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“연 934만 톤 농산부산물, 데이터로 산업 자원화”…농진청, 플랫폼 구축 본격화
브라운스킨은 농산부산물 통합정보 구축 및 푸드테크 업사이클링 연구개발과제에서 제1공동 연구기관으로 참여하며, 농산부산물의 산업 원료화를 위한 원료 표준화 체계를 연구·개발하고 있습니다.
"MAKE WAVES" 브라운스킨의 사회공헌 활동 프로젝트, 그 첫 번째
브라운스킨 주식회사가 친환경 재생가죽으로 만든 안전화를 인천소재 사회적기업인 사단법인 한국근로장애인진흥회에 90켤레를 기부하였다.
원물 성분 데이터를 AI가 바로 조회한다면?
ByOrbit 원물성분 MCP는 농식품 원료 데이터를 AI가 직접 활용할 수 있도록 만든 성분 조회·비교 도구입니다. 현재는 3,366건의 식품·원물 데이터와 132개 영양성분 항목을 기반으로 원물 검색, 상세 성분 조회, 성분 비교, DB 통계 확인 기능을 제공합니다.
브라운스킨이 전하는 제품생애주기(DPP)에 대한 이야기
“친환경처럼 보이는 것” 이 아닌, 실제로 추적 가능한 구조를 만들어가는 첫 여정을 시작합니다.
채소 부산물에서 산업용 셀룰로스를 읽다
식품 부산물을 제어 가능한 산업 원료로 바꾸는 기술.
그 원료를 재생가죽과 복합소재의 물성 개선에 연결하는 공정.
그리고 이를 제품 표면과 사용 경험으로 구현하는 소재 설계.
ByOrbit Agent 농산 부산물 분석 스튜디오 구축 과정 - 1
ByOrbit은 부산물을 데이터로 진단하고 원료화 가능성을 연결합니다.
데이터 기반 원료화를 위해 필요한 기준을 구축하고 있습니다.
사과박, 어디로 갔을까 — 데이터 공백을 시각화한 이야기
사과의 생산부터 폐기까지의 과정을 물질흐름분석(MFA, Material Flow Analysis) 방법론을 통해 시각화하고 데이터화를 해나간 과정.
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